Valentine est incroyablement impliquée dans son approche responsable, raisonnée et locale de la cuisine. Sa détermination à nous trouver toujours les meilleurs aliments bio pour réaliser des plats imaginatifs et savoureux, fait d'elle une personne généreuse qui a sincérement envie de faire plaisir aux autres. Valentine prend soin de nous et de nos papilles, c'est un plaisir de venir manger dans cet endroit atypique et convivial.
Supers plats chez Valentine, on se régale à chaque fois. C' est toujours frais et bio, les saveurs sont au top, une découverte à chaque plat. Ce que nous préférons ce sont les aubergines à la taiwanaise, un délice !! Vous pouvez emporter si vous ne mangez pas sur place, pour éviter de cuisiner le soir 😉
J'ai pu venir manger chez Valentine 3 fois dans le cadre d'une formation et on a mangé comme des rois, cuisine bio avec des ingrédients issus de super agriculteurs de la région. Je recommande ;-)
L'accueil est très bien. Je n'ai pas apprécié le menu buffet et mon conjoint moyennement son plat.
Nous avons été malade après est ce une coïncidence je ne sais pas ! Mais ça a duré une journée entière et plus rien.
Un plaisir pour les papilles avec des plats végétariens (ou autres pour ceux qui mangent du poisson ou de la viande) et un dessert qui est un vrai délice. Les lasagnes végétariennes étaient délicieuses et le fondant au chocolat avec son caramel beurre salé, une tuerie!! Un restaurant à recommander !!
Excellente découverte. Nous avons traversé Barre des Cévennes par le plus grand des hasards. Ce fut un excellent moment, les crêpes et l'infusion étaient excellentes.
Nous avons également acheté des pâtés végétaux : un régal
Pauline et Antoine de Normandie