Je conseille sans hésitation ValentineBIO
En plus des produits frais, les plats sont vraiment bon, équilibrés et la quantité plus que correcte.
Elle a de la suite dans les idées, ses repas sont vraiment goûteux et l'ambiance est chaleureuse.
Elle prend le temps de discuter avec ses clients, les mettre à l'aise, explique même les valeurs nutritives de ce qu'elle met dans ses assiettes. Bref, je recommande vivement de vous rendre chez elle, vous n'en serrez pas dessus.
Très belle et gourmande découverte !
Des produits frais et des recettes originales.
Valentine a su répondre pleinement à notre attente de repas annuel sur le thème du 100% végan.
Très bon rapport qualité prix compte tenu de la fraicheur des produits et de nos exigences.
Cerise sur le gateau... la vallée de Saint Pons à 5mn qui offre un chouette cadre pour un repas à l'extérieur.
Très bonne expérience ! On sent qu'on est sur des produits de réelle qualité
De mon côté, j'ai opté pour le saumon qui était absolument divin, le mariage avec une sauce et croûte au chorizo était parfait!
L'assiette végétarienne était également généreuse et de qualité (le cake aux légumes manquait toutefois un peu de saveurs)
Le vin de région était également très agréable en bouche
Un petit bémol car nous avons attendu 40 minutes pour être servis, mais nous étions en pleine période de rush.
Nous avons reçu un bel accueil lors de notre dîner au restaurant "Lac et Montagne". Il est important de souligner que l'accueil et la courtoisie sont des points aussi primordiaux que ce qui nous est servi dans l'assiette. Un grand MERCI à l'équipe !
La carte présente divers plats aussi alléchants les uns que les autres. Tous ont une particularité qui créent leur différence face à des plats que l'on pourrait retrouver dans des restaurants un peu plus "classiques". Les goûts et les saveurs sont au rendez-vous et pour ma part, c'est un zéro faute. MERCI au chef !
Nous avons mangé en terrasse avec vue sur les montagnes, mais le restaurant dispose d'une salle magnifiquement décorée.
Et pour finir, je tiens à mentionner que le rhum utilisé pour leurs cocktails est selon moi le meilleur choix que l'on puisse faire #TroisRivières😉
Restaurant à découvrir...
N'hésitez plus !
Une superbe surprise à Toulouse !!
L'accueil était top, j'ai expliqué suivre un régime très contraignant, on m'a appelé la Cheffe qui a toute suite proposé de me concocter un plat spécialement pour moi !
Le plat était Beau et Délicieux !! C'était généreux et je me suis ré-ga-lée.
Ce genre de service et de qualité... 😍 MERCI énormément Saveurs Bio 🙏 ❤️
Vivement que j'ai l'occasion de revenir sur Toulouse pour revenir chez vous !
De passage dans ce charmant village, nous avons compté sur la bienveillance du gérant pour étancher notre soif avec ce que l'on peut appeller "un sacré bon pinard".
Les victuailles ne sont pas en reste, mention spéciale à la confiture des 4 amis.
La bise.
Un Martin qui vous veut du bien.
On a découvert ce lieu par hasard un dimanche suite une randonné - on est passé devant le monsieur nous a indiqué qu'il pouvait servir dans 15 minutes - on s'est assis à l'extérieur dans la rue - improbable mais super sympa - café associatif - un plat unique avec des produits locaux une crêpes végétarienne très bonne d'ailleurs
Le cuisinier est très sympa on a échangé avec lui pris une bonne bière
Tout cela est très simple basique convivial - on a pas mal attendu c'est à la bonne franquette
Plus qu'un restaurant, un apaisement culinaire, repas d'exception de l'entrée au dessert. Un concept rare où l'on déguste chaque bouchée comme nulle part ailleurs. Le mesclun fleuri qui chatouille agréablement les papilles, l'agneau cuit 12h à basse température fond dans la bouche, les diverses "sauces" originales faites sur place (et une sorte de chantilly au calament, une tuerie)... Mélange de saveurs incomparables, tout est excellent et frais. Un joli jardin au calme où les 2 propriétaires nous accueillent généreusement et nous partagent leur passion des plantes et fleurs comestibles. Un lieu où retourner au gré des saisons.
Nous avons mangé sous la pluie bien protégé par les parasols et c'était vraiment très sympa belle approche de la cuisine avec les produits locaux très bon accueil on a passé un très bon moment